전라남도산림연구원, 토종다래.붉가시나무 고부가가치 산업화 연구 나서(토종다래)

[데일리전남 = 최수연 기자] 전라남도산림연구원이 산림청 ‘산림분야 그린바이오 기술개발 사업’에 선정돼 토종다래와 붉가시나무를 활용한 고부가가치 산업화 연구에 나섰다.

이번 과제는 ‘산림자원 기반 전임상 연계 발효 그린바이오 소재 개발’ 사업으로, 국비 21억 8천만 원 규모로 추진된다. (재)장흥군버섯산업연구원, 경상국립대학교, 에이에프지엠컨설팅과 컨소시엄을 구성해 산·학·연 공동으로 수행한다.

연구는 기능성 소재 개발부터 전임상 검증, 대량생산까지 전주기 기술개발을 목표로 한다.
주요 내용은 ▲산림자원 기반 그린바이오 소재 개발과 공정 표준화 ▲스마트 산림바이오 인프라를 활용한 원물 대량생산 기술 개발 ▲전임상 연구를 통한 효능 검증 등이다.

전라남도산림연구원, 토종다래.붉가시나무 고부가가치 산업화 연구 나서(붉은가시나무 열매)

공동연구책임자인 박종석 전남도산림연구원 산림생명자원과장이 과제를 총괄하며, 연구는 산림연구원 종자양묘기술센터 중점 과제로 추진된다. 특히 정보통신기술(ICT)을 활용한 원물 생산 표준화 연구를 중점 추진한다.

토종다래는 비타민C와 폴리페놀 등 항산화물질이 풍부해 면역 조절과 근기능·인지기능 개선 효과가 기대된다. 붉가시나무는 탄소흡수 능력이 우수하고 항산화·항염 기능 등 대사질환 예방 효과가 있는 것으로 평가된다.

이번 연구는 수입 기능성 원료의 국산화 기반을 확보하고, 임가 소득 증대와 산림자원 스마트 생산 체계 및 발효 공정 표준 매뉴얼 구축 등에 기여할 것으로 기대된다.

오득실 전남도산림연구원장은 “산림자원을 활용한 기능성 소재 발굴은 미래 산업의 핵심 분야”라며 “연구개발부터 산업화까지 연계되는 플랫폼을 구축해 글로벌 경쟁력을 확보하겠다”고 말했다.